ABOUT
Wenzhou Vince Machinery Science Co., Ltd. was established in early 1980s. Our company covers an area of 6500 square meters and is an independent legal representative firm, possessing rich economic technology strength. Our company is a high tech enterprise and plays an important role in national dairy, foodstuff, pharmacy and machinery industries. We are a beverage machinery supplier.
Since the establishment, our company has mainly engaged in dairy products, foodstuff, beverage machinery, bean products, yellow wine, medicines and fermentation projects. What's more, our company supplies a complete sequence services in manufacturing, installation, test and personnel train, as well as the whole direction service design and consulting service on product project construction or enlargement artistic distribution engineering sets budget.
PRODUCTS
Practical Juice Sterilizer Tips
Выбор метода стерилизации
Существует несколько способов стерилизации: паровая стерилизация, кипячение и стерилизация в микроволновой печи. Паровая стерилизация – наиболее распространенный и эффективный метод, позволяющий уничтожить большинство микроорганизмов. Для этого подойдёт большая кастрюля с решеткой, на которую устанавливаются банки. Кипячение же подходит для небольшого количества банок, но требует большего внимания, чтобы избежать повреждения тары.
Стерилизация в микроволновой печи – быстрый вариант, но подходит только для небольших банок и требует использования специальной посуды, подходящей для микроволновки. Выбор метода зависит от количества банок и наличия соответствующего оборудования.
Подготовка банок и крышек
Перед стерилизацией банки и крышки необходимо тщательно вымыть с использованием пищевой соды или специального моющего средства. Особое внимание уделите удалению любых остатков этикеток или загрязнений. Не используйте металлические губки, чтобы не поцарапать стекло.
Крышки также нуждаются в тщательной очистке. Резиновые уплотнения должны быть целыми и эластичными. Поврежденные крышки лучше заменить, чтобы избежать протекания и порчи сока.
Продолжительность стерилизации
Время стерилизации зависит от выбранного метода и объема банок. Для паровой стерилизации литровых банок достаточно 15-20 минут после закипания воды. Кипячение требует более длительной обработки – около 20-30 минут с момента закипания. В микроволновой печи время стерилизации определяется мощностью прибора и инструкцией к используемой посуде.
После стерилизации банки и крышки необходимо аккуратно вынуть, используя прихватки, и дать им полностью остыть, не переворачивая. Только после этого можно приступать к консервированию соков.
Правильная стерилизация – это гарантия безопасности и длительного хранения ваших домашних соков. Следуя этим простым советам, вы сможете наслаждаться вкусными и полезными напитками всю зиму.SUBSCRIBE
INQUIRY